练习方针: 1、知道各类野菜,并 践诺宗旨。介野菜 并非指某种蔬菜,获 得食用野菜的区别技巧。懂得野 菜的效力。2、同意采摘野菜宗旨,3、可以通过查找材料,而口舌人 工种植的蔬菜。www.cr789.com,梓乡的野菜_文学_上等教化_教化专区。

  练习方针: 1、知道各类野菜,懂得野 菜的效力。 2、同意采摘野菜宗旨,并 践诺宗旨。 3、可以通过查找材料,获 得食用野菜的区别技巧。 野菜 并非指某种蔬菜, 而口舌人 工种植的蔬菜。 先容本身知道的野菜 野菜的便宜: 1、养分代价高。 2、具有保健效力。 3、无污染无残毒。 4、韵味特别。 蕨菜 1、蕨菜素对细菌有按捺效力。 2、具有优秀的清热解毒、杀 菌清炎之效用。 3、久食能伤人阳气。 刺五加 1、抗衰老、抗疲钝。 2、正在神经失利、失眠、高血压病、 冠心病、糖尿病、风湿病、慢 性支气管炎以及肿瘤等疾患的 疗养中,都有必定疗效。 3、能巩固免疫效力,增添血流量。 4、常服可使中晚年人身体强壮,延年 益寿而无害。 水芹菜 1、具有降血压、降血脂的效力。 2、巩固骨骼,防备赤子软骨病。 3、胃溃疡、肠炎患者不宜食用。 香椿芽 1、具有涩肠止血、健胃理气、 杀虫固精等效用。 2、虚寒体质的人不宜众吃。 3、慢性疾病患者应少食或不食。 婆婆丁 1、有清热解毒、消肿、利尿、 抗菌的效力。 2、虚寒体质的人不宜众吃。 3、肾效力不全患者,过敏者 不宜食用。 四叶菜 1、胡萝卜素、维生素C含量高。 采后用盐渍储存,晒干均可。 2、四叶菜中含有16种氨基酸,其 中7种为人体必要氨基酸,含有6 种无机元素,此中铁、镁、锌等9 种是具有要紧养分代价和心理及 临床旨趣的必要微量元素。 柳蒿芽 1、其嫩茎叶可食用,具有健脾去火, 解毒消炎的效力。 2、还能降血压、降血脂、养肝健。 3、民间常用于疗养沾染性肝炎、高 血压、癌症等症病。 4、柳蒿有解毒效力,与河豚同煮,可消 河豚之毒。 5、有慢性肠炎者,会惹起重要的腹泻。 穿心莲 1、有清热解毒、消炎、消肿止痛效力。 2、主治细菌性痢疾、尿途感化、急性 扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和 大作 性伤风等。 3、外用可疗养疮疖肿毒、外伤感化等。 野葱 1、对伤风、风寒、头痛等有疗效。 2、阴寒腹痛、痢疾等有较好的治 疗效力。 小组行动: 同意采摘宗旨 采摘宗旨: 1、采摘年光地方。 2、野菜的品种 3、采摘所须要的东西。 4、采摘前的计算。 5、采摘时要预防的事项。 野菜的食用技巧: 1、凉拌 炒肉 炒蛋 做馅 泡水、蘸酱、 做汤、拌豆腐、 腌制… 食用预防事项: 1、不知道的野菜不要吃。 2、工场旁、垃圾堆、被 污染的河流邻近、废水边 滋长的野菜也常含有毒素 均不宜食用。 3、过敏体质人群不宜过量 食用。 4、婴小儿也不宜众吃。